© 2015-2024 Pure Fisk | All rights reserved | Privacy | Cookies | Website built by Pure GraphX
Bijkomende info
Is een vis uit de familie van de baarsen en behoort tot de meest giftige dieren van Europa.
In de Noordzee heeft de Pieterman niet veel vijanden. Enkel tarbot en griet eten de volledige vis op. De Pieterman verschuilt zich graag in het zand van ondiep water.
Hij voedt zich met kleine diertjes waaronder de garnaal, door zijn fijne voedingskeuze smaakt deze eerlijke vis en doet denken aan de zeetong.
Dankzij het vaste visvlees is hij een vaste waarde in een lekkere bouillabaisse.
Advies : bij ’t bakken in de pan in de velkant kleine insnijding geven zodat hij minder of niet krult.
Gerelateerde producten
-
Noordzeetong / stuk
€10,00 – €25,00 incl. BTW Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Zeepaling (hondshaai)
€2,20 incl. BTW Toevoegen aan winkelwagen -
Noorse zalmmoot / 200 gr.
€6,00 incl. BTW Toevoegen aan winkelwagen -
Rode poon (350-450g bruto)
€6,50 incl. BTW Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina